Пятая часть
страусов в России проживает в Нижегородской области. Об этом, как сообщает корреспондент НИА "Нижний Новгород", в рамках открывшейся в регионе выставки "Агрофест-НН" 20 июня рассказали страусозаводчики.
В разговоре с губернатором Валерием Шанцевым они сообщили, что в настоящее время в России на фермах выращивается 2 500 страусов, из которых 500 проживает в Нижегородской области. Наибольшее количество страусов в регионе содержится на фермах в Шахунье и Макарьеве.
В ходе фестиваля глава региона осмотрел загон со страусами и страусятами. Каждая страусиная семья состоит из двух самок и одного самца. Страусы выращиваются на мясо.
Главе региона на память о посещении подарили страусиное яйцо, которое по объему сопоставимо с 30 куриными яйцами,
страусиное мясо и бутылку водки, очищенную белком яйца страуса.
