Филе бедра обладает высокой влагосвязывающей способностью (коэффициент влагосвязывания 0,495 - как у
говядины ).
Рекомендуем использовать наше сырье при производстве колбасных изделий (вареные колбасы,
сардельки, сосиски, ветчины, рулеты) прессованных изделий, а так же всех видов
полуфабрикатов (котлеты, пельмени, фарш, шницели и т.д.), мясных консервов.
За счет замены до 30% дорогостоящего мясного сырья можно получить значительное снижение
себестоимости.
Для адаптации нашего сырья под Ваши рецептуры, возможен выезд нашего технолога к Вам на
предприятие, отправка пробной партии от 1 кг в любую точку России.
Оплата возможна по факту, безнал, с НДС.
Вся продукция заморожена пластами по 12 кг в скороморозильном (плиточном) аппарате.
Ветеринарное сопровождение в системе «Меркурий»
Отгрузка за 24 часа, без выходных! Доп информация по тел ОЛЬГА.
Продам Кура тушка в Нижегородской области - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru. Для быстрого поиска покупателей, разместите объявление о продаже мяса в Нижегородской области. Это не займет у вас более одной минуты. Также смотрите объявления по теме: куплю мясо.
