Объявление: Продам: утку в Нижнем Новгороде

Продам утку, разруб и субпродукты утки ТМ Утиная ферма. Мы предлагаем мясо молодой утки (утенок-бройлер). Возраст птицы 38-40 дней. Это мясо не настолько жирное, как у взрослой утки, так как еще не успел сформироваться толстый слой подкожного жира. Мясо нашей утки очень нежное и мягкое, при приготовлении остается сочным. Готовится оно в два раза быстрее, чем взрослая утка.

Номенклатура / Температура хранения / Срок годности / Транспортная упаковка

Тушка утки
Тушка утки 1 сорт потрошеная, охл. в/у (В) / от -2 до +2С / 9 / короб 4,5 кг
Тушка утки 1 сорт потрошеная, зам., пакет (В) / не выше -18 С / 365 / короб 11 кг
Разруб утки
Разруб утки бескостный охл
Филе большое утки (без кожи), охл., ву скин лоток, (В) / от 0 до +2С / 12 / короб 3 кг
Филе большое утки (с кожей), охл., ву скин лоток, (В) / от 0 до +2С / 12 / короб 3 кг
Разруб утки бескостный зам
Филе большое утки (без кожи), зам., ЛОТОК. (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Филе большое утки (с кожей), зам., ЛОТОК (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Филе малое утки (без кожи), зам., ЛОТОК (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Разруб утки мясокостный охл и зам
Окорочок утки, охл., ву скин лоток (В) / от 0 до +2С / 12 / короб 3 кг
Окорочок утки, зам., подложка (В) / от 0 до +2С / 300 / короб 8 кг
Окорочок утки (без кожи) охл., ву скин лоток (В) / от 0 до +2С / 12 / короб 3 кг
Окорочок утки (без кожи), зам., подложка. (В) / не выше -18 С / 300 / короб 8 кг
Крыло утки (две части раздельно) охл., ЛОТОК МГА (В) / от 0 до +2С / 12 / короб 4 кг
Крыло утки (две части раздельно) зам., подложка (В) / не выше -18 С / 300 / короб 8 кг
Разруб утки костный и прочие части
Набор для бульона из утки, охл., ву групп. упак (В) / от 0 до +2С / 9 / короб 3
Набор пищевых костей из утки зам. вес (В) / не выше -18 С / 300 / короб 10 кг
Набор для бульона из утки . (В) / не выше -18 С / 300 / короб 12 кг
Субпродукты из утки
Субпродукты 1 категория Утка
Желудки утки неочищенные, зам., подложка (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Печень утки, охл., ЛОТОК МГА (В) / от -1 до +1С / 9 / короб 3 кг
Печень утки, зам., подложка (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Сердце утки, охл., ЛОТОК МГА (В) / от -1 до +1С / 9 / короб 3 кг
Сердце утки зам., подложка (В) / не выше -18 С / 300 / короб 5 кг
Шеи утки охл лоток МГА / от -1 до +1С / 9 / короб 3 кг
Шеи утки, зам., подложка (В) / не выше -18 С / 300 / короб 9 кг
Субпродукты 2 категория Утка
Головы утки, зам., пакет (В) / не выше -18 С / 300 / короб 12 кг
Ноги утки, зам., вес. Пакет (В) / не выше -18 С / 300 / короб 12 кг
Переработка из мяса утки
Колбаски п/к "Пражские" (с мясом утки) в/у 160 г / от 0 до +6С / 30 / короб 1,28 кг
Медальон из утки с/в МГА 50 г / от 0 до +4С / 90 / короб 0,6 кг
Окорочок УТКИ запеченный в/у / от 0 до +6С / 30 / короб 2 кг
Части крыла утки (плечо, локоть) к/в в/у / от 0 до +6С / 30 / короб 2 кг
Шеи Утки к/в в/у / от 0 до +6С / 30 / короб 2 кг
Рулет «Из филе» из утки в/у порц / от 0 до +6С / 30 / короб 2 кг
Рулет "Инь-янь", (с филе утки) в/у порц / от 0 до +6С / 20 / короб 1,5 кг
Фарш из мяса утки, зам. подложка 700 г (В) / не выше -18 С / 300 / короб 6 кг
Крылышко утки «Оригинальное» в маринаде охл ву / от 0 до +2С / 10 / короб 3 кг
Окорочок утки "Оригинальный" в маринаде охл в/у / от 0 до +2С / 10 / короб 3 кг
Окорочок утки "Оригинальный" в маринаде охл вес / от 0 до +2С / 7 / короб 3 кг
Рагу из мяса утки "Оригинальное" в маринаде, охл вес (В) / от 0 до +4С / 7 / короб 3 кг
Утка для запекания (в маринаде) охл, пакет (В) / от 0 до +4С / 10 / короб 4,5 кг
Шашлык "Семейный" из утки охл в/у / от 0 до +2С / 10 / короб 4 кг
Поджарка из утки натуральная (для картошки) охл лоток МГА 300 г (В) / от 0 до +4С / 7 / короб 1,8 кг