Отечественное производство мяса кроликов в 2010 году увеличилось на 67%

02 ноября 2011, 17:12
Отечественное производство мяса кроликов неуклонно растет с 2006 года. По данным нового исследования «Российский рынок мяса кроликов. Текущая ситуация и прогноз», проведенного консалтинговой компанией Intesco Research Group, в 2009 году в России объем производства кроличьего мяса по сравнению с предыдущим годом вырос в 2,5 раза. В течение 2010 года отечественные производители мяса кроликов продолжили наращивать объемы выпускаемой продукции, рост составил более 67%.

В 2010 году более трети всего предложения отечественной крольчатины на рынке было обеспечено за счет производителей в Центральном федеральном округе. Доля Уральского округа составила 30%. Более четверти всего выпуска российского производства сконцентрировано на фермах в Северо-Западном федеральном округе. На Приволжский федеральный округ пришлось более 8% всего выпуска данной продукции.

В региональной структуре данного производства чуть более трети всего производства размещено в Свердловской области. Почти пятая часть всего предложения отечественной крольчатины на рынке обеспечивается за счет производителей Нижегородской области. Доля Тюменской области в структуре российского производства крольчатины составляет 18%. В первой половине 2011 года выпуск мяса кроликов был значительно ниже, чем в 2010 году, но выше значений 2008-2009 гг.

Источник: РБК

Также в разделе:

В Нижегородской области откроют 9 животноводческих комплексов...

Нижегородская область обеспечит себя свининой на 100%...

Новый свиноводческий комплекс появится в Нижегородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ленинградская область: В Луге наладят производство говяжьего белка
29 декабря 2017, 11:35
Лужский завод «Белкозин» приступает к изготовлению говяжьего коллагенового белка. С запуском нового цеха этот завод стал одним из ведущих предприятий страны, выпускающих данную продукцию. Без говяжьего коллагенового белка невозможно изготовить ни качественную колбасу, ни...
В Калининграде задержано 10 тонн мяса кроликов
9 ноября 2017, 11:37
В Калининградской области на ПКВП СВХ «Инмар» Россельхознадзор выявил нарушение ветеринарных требований при ввозе из Чехии 10,2 тонны мяса кроликов. Установлено несоответствие названия завода изготовителя, указанного на маркировочных этикетках, названию завода изготовителя,...
Объем российского рынка мяса кроликов в 2010 году сократился на 43%
18 октября 2011, 07:36
Кролиководство является одной из перспективных отраслей отечественного животноводства. Развитию отрасли в последние годы способствовал возросший спрос на мясо кроликов, являющегося ценным диетическим продуктом, рекомендуемым для питания детям, кормящим матерям, людям престарелого возраста и...


 

Горячее предложение