Нижегородская область. Роспотребнадзор провел рейд по организациям торговли, реализующим мясопродукцию
26 июл 2007, 18:19
343
Основанием для проведения рейда стало письмо руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РФ Геннадия Онищенко "Об усилении надзора и проведении мероприятий по пресечению незаконного ввоза и оборота мяса и мясопродукции на территории РФ".
В ходе рейда выявлены следующие нарушения санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей - не предъявлены сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность для здоровья человека реализуемой мясопродукции, не предъявлены этикетки, ярлыки с тары производителя, часть мясных полуфабрикатов хранилась вне холодильного оборудования с нарушением температурного режима хранения, отсутствовали ярлыки, этикетки на упаковках мясных полуфабрикатов собственного производства (мясо для шашлыка), в качественных удостоверениях на данную продукцию завышены сроки годности, продавцами своевременно не пройден медицинский осмотр и профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация, ненадлежащим образом оформлены ценники на реализуемую продукцию.
По результатам внеплановых мероприятий по контролю составлено 3 протокола об административных правонарушениях. Материалы дел будут рассмотрены на административной комиссии.
НТА Приволжье
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
