Нижегородская область: Невыгодное мясо

02 декабря 2013, 09:44

Мясное животноводство и птицеводство убыточно из-за низких закупочных цен. И надеяться на их рост не приходится — на рынке слишком много дешевого импортного мяса. Чтобы спасти отечественных производителей, нужно срочно вводить закупочные субсидии на килограмм мяса. В Нижегородской области на эти цели только на мясное животноводство требуется около 350 млн руб.

Нижегородская область: Невыгодное мясо

В 2013 году потребительские цены на мясо вели себя «на удивление стабильно», констатирует генеральный директор ОАО «Дэмка» Алексей Костюнин. Небольшое падение наблюдалось весной, небольшой рост — в октябре, однако отклонения были незначительными, и в среднем цена осталась на уровне начала года. По данным Нижегородстата, в конце ноября в Нижегородской области 1 кг свинины стоил 196,5 руб., говядины — 248,3 руб.

Стабильная цена мяса не может не радовать нижегородцев, чего не скажешь о сельхозпроизводителях. Дело в том, отмечает Алексей Костюнин, что переработчики вынуждены корректировать закупочные цены в соответствии с колебаниями стоимости на потребительском рынке. Текущий уровень цен мясопереработчиков и фермеров не устраивает — они работают себе в убыток.

В результате хозяйства вынуждены сокращать поголовье скота. Как отмечает гендиректор «Дэмки», в Нижегородской области за десять месяцев поголовье КРС сократилось на 3% (средний показатель по стране — минус 1% в год). «В свиноводстве таких тенденций не заметно по одной простой причине: в регионе этой отрасли сельского хозяйства и так практически нет, — говорит Алексей Костюнин. — На Ильиногорском свинокомплексе 5–7 тыс. голов, еще немного есть на «Золотом колосе». Для области это очень мало».

При этом сельхозпроизводителям не приходится надеяться на то, что из-за сокращения поголовья скота на рынке сложится дефицит сырья, и это потянет закупочные (а вслед за ними — и потребительские) цены вверх. Ведь основой стабилизирующий фактор — импортное мясо, которое после вступление России в ВТО «хлынуло на отечественный рынок без ограничений», говорит председатель комитета по АПК, земельным отношениям и землепользованию ЗС НО Николай Шкилев. Оно гораздо дешевле российского продукта, так как себестоимость в Европе ниже в силу нескольких причин: большие дотации со стороны правительства, энергоэффективные технологии и так далее. Кроме того, там лучше налажен процесс обработки, поэтому многие заводы по производству полуфабрикатов предпочитают брать импортное мясо, так как с ним удобнее работать: оно без костей, пленок и прочего. При этом потенциал импортных сельхозпроизводителей очень высок: в перспективе они вполне могут покрыть «выпадающие» объемы отечественного производства мяса.

Таким образом, говорит Николай Шкилев, рыночным путем ситуацию мясного животноводства в Нижегородской области (да и по стране в целом) решить нельзя. Нужно в ближайшее время вводить дополнительные субсидии на производство килограмма мяса. По предварительным подсчетам, чтобы в 2014 году нижегородские хозяйства «работали хотя бы не в убыток», нужно примерно 350 млн руб. «Пока мы ведем переговоры с региональным правительством о выделении хотя бы 200 млн. Это, конечно, не решит всех проблем данного сектора, но определенно облегчит положение хозяйств», — резюмирует Николай Шкилев.

Птицеводство также является «тонким местом» российского АПК. «Заниматься разведением птицы у нас в стране невыгодно, — говорит генеральный директор ООО «Управляющая компания «Русское поле» Вячеслав Романов. — Мы в 2014 году во Владимирской области планируем сократить производство птицы на 2–4 тыс. тонн, так как подсчитали, что покупать мясо у других производителей будет выгоднее. Но в Нижегородской области мы сокращать объемы не намерены — во многом потому, что правительство региона оказывает поддержку птицеводам».

По мнению Вячеслава Романова, плачевная ситуация с производством мяса в России сложилась из-за равнодушия властей. «У нас в области правительство делает многое, но нужно понимать, что его возможности ограниченны. А федеральное министерство сельского хозяйства ничего не делает, будто бы у нас в стране и нет никаких проблем, хотя возможностей у него намного больше. Видимо, до них наши проблемы не доходят. Как всегда: Москва — отдельно, страна — отдельно», — резюмирует он.

Николай Шкилев также считает, что меры поддержки нужно увеличивать, в том числе и по федеральной линии. «У нас есть целый план действий, как сделать наш АПК более эффективным, — говорит он. — Например, у нас действуют субсидии по компенсации процентной ставки на строительство современных животноводческих комплексов и иные меры, стимулирующие модернизацию производства. Но это перспектива. А проблемы есть уже сейчас. У нас порядка 20% сельхозпредприятий испытывают огромные трудности с возвращением взятых кредитов. И чтобы предприятия могли взять деньги на развитие и вернуть их, нужно увеличивать меры поддержки сельского хозяйства».

Источник: newsnn.ru

Также в разделе:

Новый иск о банкротстве ОАО «Ильиногорское» поступил в нижегородский арбитраж...

Ткачеву посоветовали «иметь в виду» нижегородский опыт по борьбе с АЧС...

Нижегородская область: Со свининой на выход...

Нижегородская область: Строительство крупнейшего в России свинокомплекса на 180 000 голов началось в Большемурашкинском районе...

Россельхознадзор рекомендовал нижегородскому свинокомплексу "ННПП" повысить уровень защиты от АЧС...

Нижегородская область заняла 1 место в ПФО по темпам роста производства мяса скота и птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Птицеводы 20 стран мира обсудят проблемы отрасли на международном форуме в Алматы
24 августа 2015, 11:24
28 августа в г. Алматы пройдет Четвертый Казахстанский международный форум птицеводов, на котором будут обсуждены самые актуальные проблемы отрасли.  В работе форума примут участие руководители Министерства сельского хозяйства РК, руководители и специалисты птицефабрик Казахстана и СНГ,...
Вопросы птицеводства обсудили на международной конференции в Минсельхохзе РФ
27 февраля 2015, 09:07
В Министерстве сельского хозяйства РФ прошла международная конференция, посвященная вопросам птицеводства, в которой приняли участие представители нашего региона. В прошлом году в целом по стране получено более 5,5 млн тонн птицепродукции, что почти на 7 процентов больше уровня позапрошлого...
Единственная в Казахстане птицефабрика, не требующая отопления
25 февраля 2015, 10:30
В Карагандинской области действует единственная в стране птицефабрика, которая не требует отопления. Экономить удается благодаря немецким технологиям. В прошлом году на предприятии произвели более 100 миллионов штук яиц. Продукцию реализуют по всему Казахстану. На высокотехнологичной фабрике...