Импортного мяса в Нижнем Новгороде в продаже нет, - главный ветеринарный врач города Евгений Помазов

09 февраля 2011, 15:08
Импортного мяса в Нижнем Новгороде в продаже нет, сообщил в ходе круглого стола 9 февраля главный ветеринарный врач Нижнего Новгорода Евгений Помазов.

Как сообщил генеральный директор "Единого центра муниципального заказа" Евгений Тенилов, его предприятие закупает мясо у нижегородских товаропроизводителей. "Опыт работы подсказывает, что нижегородские поставщики работают лучше, и весь процесс легко отследить, от убоя скота до выпуска конечной продукции", - сказал он.

Вместе с тем, по данным управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, в придорожных шашлычных используется мясо баранов, завезенных из ближнего зарубежья. Заместитель начальника управления Госветнадзора по Нижегородской области Дмитрий Никулин рекомендовал потребителям просить ветеринарные сертификаты на шашлык, приобретаемый в придорожных кафе.

Дмитрий Никулин также рекомендовал при покупке охлажденного мяса обращать внимание на его цвет, при сомнении – надавить на кусок мяса, форма должна быстро восстанавливаться, не оставляя отека.
Источник: niann.ru

Также в разделе:

В новый свиноводческий комплекс Нижегородской области завезено 4,2 тыс. голов молодняка...

Поголовье кур увеличилось в Нижегородской области почти в три раза с 2006 года, а свиней и КРС уменьшилось...

Поголовье крупного рогатого скота в Нижегородской области увеличилось в семь раз...

В Нижегородской области на треть сократилось производство мяса и птицы...

Норвежцы занялись строительством свинокомплекса в Нижегородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В кировских полуфабрикатах, поставляемых в детские сады Коми, нашли сальмонеллу
17 апреля 2018, 10:13
Управление Роспотребнадзора по Кировской области проведет внеплановые проверки производителя В соседним с Кировом Сыктывкаре 46 детей заболели сальмонеллезом. При этом источник, после проведения различных проб, был обнаружен в том числе в полуфабрикатах мяса говядины,...


 

Горячее предложение